ΥΛΙΚΑ
1/2 λίτρο νερό χλιαρό
40 γρ. νωπή μαγιά
2 κρόκους αυγών
1 κουτ. σούπας ζάχαρη
1 κουτ. σούπας κοφτή αλάτι
1 κουτ. σούπας ξύδι
1 φλιτζ. καφέ ελαιόλαδο
αλεύρι όσο πάρει
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αφού ρίξουμε το νερό μέσα σε ένα μπολ προσθέτουμε τη μαγιά και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και στο τέλος το αλεύρι και πλάθουμε. Αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει για μισή ώρα.
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου