
Διαλέγετε αυγά που το κέλυφος τους δεν έχει ψεγάδια. Τα πλένετε πολύ καλά τρίβοντας τα με ένα βουρτσάκι αν χρειάζεται. Βγάζετε τα αυγά από το ψυγείο εγκαίρως για να είναι σε θερμοκρασία περιβάλοντος και έτσι δεν θα σπάσουν στο βράσιμο. Είναι βασικό τα χέρια σας να είναι καθαρά και στεγνά γιατί τα δαχτυλικά σας αποτυπώματα μπορεί να βγουν στην επιφάνεια όταν βαφτούν τα αυγά. Αν τα χέρια σας ιδρώνουν πολύ χρησιμοποιούμε βαμβακερά γάντια. Ξέρετε ότι στο εμπόριο κυκλοφορούν βαφές αυγών σε διάφορα χρώματα και έχουν γραμμένες τις οδηγίες βαφής στις συσκευασία τους. Τα αυγά πρέπει να βράσουν σε σιγανή φωτιά για πολλή ώρα, να καλύπτονται τελείως από το νερό και να τα βγάζετε από την κατσαρόλα με μια ξύλινη κουτάλα ώστε να μην γρατζουνιστεί το χρώμα.

Μπορείτε ακόμα και να τα βάψετε με πράσινη ή μπλε μπογιά αλλά τυλιγμένα σε φλούδες κρεμμυδιού και μετά στο καλσόν πράγμα που θα τους δώσει υπέροχα "νερά" σε διάφορα χρώματα.

Σας εύχομαι καλή επιτυχία.