1 πακέτο μακαρονάκι κοφτό ή κοραλάκι
6 αυγά
500 γρ. γάλα
150 γρ. γραβιέρα τριμμένη
150 γρ. τυρί φέτα τριμμένη
2 κουτ. σούπας βούτυρο
1 κουτ. γλυκού κοφτό αλάτι
λίγο πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε τα μακαρόνια στην φωτιά
τα αφήνουμε ώσπου να μισοβράσουν, τα βγάζουμε από την φωτιά και τα στραγγίζουμε. Ανακατεύουμε στα μακαρόνια, τη φέτα τριμμένη, την γραβιέρα τριμμένη και το βούτυρο. Χτυπάμε τα αυγά καλά και τα ρίχνουμε στο μίγμα. Προσθέτουμε το αλατι. το πιπέρι και το γάλα. Αλείφουμε ένα πυρίμαχο σκεύος με βούτυρο και ρίχνουμε μέσα το μίγμα. Το ψήνουμε μέχρι να πιάσει ρόδινη κρούστα η επιφάνεια.