ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΠΛΥΣΙΜΟ
Ένας αποτελεσματικός τρόπος για να πλένονται καλύτερα τα λαχανικά είναι να γεμίσετε μια λεκάνη με νερό να ρίξετε αλάτι και ξύδι και να τα βυθίσετε μέσα για 5 λεπτά. Το μίγμα αυτό απομακρύνει πιο γρήγορα τα χώματα και τα μικρά έντομα που βρίσκονται συνήθως πάνω στα φύλλα τους.
ΝΑ ΚΟΒΕΤΕ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ και τα φρούτα λίγη ώρα πριν τα καταναλώσετε για να διατηρούν τις βιταμίνες τους και τα άλλα θρεπτικά συστατικά τους.
ΑΝΗΘΟΣ ΚΑΙ ΜΑΙΝΤΑΝΟΣ
Πλύνετε καλά τον άνηθο και τον μαιντανό ψιλοκόψτε τα και στεγνώστε τα. Κλείστε τα σε αεροστεγές τάπερ στο ψυγείο ή στην κατάψυξη.