ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ


ΥΛΙΚΑ

300 γρ. φράουλες

1/2 κιλό γιαούρτι
1 κουταλάκι χυμό λεμονιού
4 κουταλιές ζάχαρη
1/4 λίτρου κρέμα γάλακτος


ΕΚΤΕΛΕΣΗ


Χτυπάτε στο μπλέντερ τις μισές φράουλες με το γιαούρτι, το λεμόνι και την ζάχαρη. Προσθέτετε την κρέμα γάλακτος χτυπημένη,ανακατεύοντας ώσπου να γίνει η κρέμα σας καλά δεμένη και λεία. Αδειάζετε την κρέμα που πετύχατε σε έξι ατομικά μπολ. Γαρνίρετε με τις υπόλοιπες φράουλες και βάζετε τα μπολ στο ψυγείο μέχρι να τα σερβίρετε.