ΥΛΙΚΑ
ψιλοκομμένα φρούτα
3/4 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαρίζετε τα φρούτα και τα ψιλοκόβετε. Τα βράζετε με ελάχιστο νερό και όταν μαλακώσουν ρίχνετε την ζάχαρη. Βράζετε την μαρμελάδα σε δυνατή φωτιά μέχρι να δέσει. Την δοκιμάζετε ως εξής ρίχνοντας λίγο σε ένα πιάτο. Σπρώχνετε ελαφρά με το δάχτυλο την επιφάνεια. Εάν κάνει πτυχές είναι έτοιμη.
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου